【社長が社員を叱責する飲食店】テレビで放映して行く客いる？

先日、テレビを見ていたら、社長が口汚く社員を
ののしっている飲食店があったんですね。
それが、我が家も行ったことがある店舗なんです。

他の飲食店では、偉そうな上層部がモニターを凝視。
客への提供スピードをカウント。
恐ろしく混んでいるのに、人件費を減らすために
接客のバイトを切り詰めているらしく、提供スピードが
飲食店の目標にはるかに及ばない。

すると、上層部は
「優先順位が間違っている」
そういったんです。

でも、実際に働いていればわかると思いますが、
レジに客が立っていて、来店客も席に着くために待っていて、
それを差し置いて準備された料理の提供ってできない
ですよね。料理を待つ客は黙って待つけど、レジや
来店客は声かけてくる人も相当数いますし。

バイトなのに、もっと早くしろとか、客は立たせて待たせて
提供を優先（実際は無理）なんて言われたら
働く人、いないと思うんですよ。

昔は飲食やコンビニのレジは最低時給でしたが、
飲食の時給は以前より上がっています。それだけ
人が集まらないし割に合わないからだと思います。

このテレビを見て、この2店舗には今後絶対に
行くまいと決心しました。

テレビで社員やバイトを叱責する飲食店の放映を
許可する店舗の感覚が信じられません。

ブラック企業
それを裏付ける放送だったと私は思いました。
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